맛과 영양을 동시에! 글루텐 프리 요리 팁
글루텐 프리 요리는 건강을 중요시하는 많은 사람들에게 사랑받고 있어요. 여러 가지 이유로 글루텐을 피해야 하는 사람이 많아지면서, 글루텐 프리 식단의 필요성이 높아지고 있습니다. 이런 흐름에 발 맞추어 맛과 영양을 모두 챙길 수 있는 글루텐 프리 요리 팁을 소개할게요. 글루텐이란 무엇인가요? 글루텐은 밀, 보리, 호밀 등의 곡류에서 발견되는 단백질 복합체예요. 일반적인 밀가루 제품에는 이 글루텐이 포함되어 … Read more